Abbattitore di Temperatura a 5 Teglie

La totalità dei prodotti presenti nel nostro catalogo sono disponibili sia per il noleggio che per la vendita.

Assicuriamo inoltre la più totale sicurezza dei nostri prodotti nel loro uso corretto, inoltre sono tutti certificati e possiamo, dove applicabile, fornire documentazione relativa.

Descrizione

Gli abbattitori di temperature sono una novità C.S. Eurofiere per le sagre e fiere che trattano grandi quantità di alimenti e vogliono assicurarsi che la qualità sia sempre conforme ai più alti standard.

L’abbatitore porta in breve tempo un alimento dalla temperatura di cottura a quella di 3°C circa prolungando la vita degli alimenti.

È disponibile anche la surgelazione diretta dell’alimento.

Dimensioni mm: 750x740x850(LxPxH)
Dimensioni camera mm: 610x400x410(LxPxH)
Peso: 51 Kg
Spazio tra teglie: 7 cm
Assorbimento elettrico W: 700
Resa Abbattimento: +3°C/ 20Kg
Resa surgelazione: -18°C/ 15Kg
Alimetazione V-P-Hz: 230-1-50
Capacità teglie: 5 GN1/1 60X40

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